這兩天在網路上有一篇文章很紅，標題是 “貴州辦「大數據」博覽會，台灣經濟部辦「滷肉飯節」…台灣，註定被世界遺忘了嗎？”。  老實說，光看這個標題，Miula 連點都沒有點進去看，大概就猜得到這篇文章內容在寫什麼了。為了能夠公允評論，我還是花了點時間進去把文章看完，當然，結果跟我預期想像的沒有出入。

過去十年來，同樣的文章套路，我們不知道已經看過多少次了，真的很懶得一一反駁。這類文章的套論通常很一致，一開始一定要先看到一個其他的國家(90%是中國)正在努力做某件看起來很高大上的事情(元素A: 通常是當下最流行的 Buzzword 如大數據雲端AI等等)然後接下來拿出一個台灣追求沒那麼高大上事情(元素B: 大多時候是拿開咖啡店或者賣雞排)的對比，然後開始感嘆台灣要被世界淘汰了將會淪為菲律賓之類的(菲律賓表示: 為什麼我躺著也中槍)。一個國家的競爭力如果這麼是用這麼好笑的方式在決定，那 IMD 把台灣評比2017全球競爭力第十四名是排假的嗎?

姑且不論這位作者到底懂不懂大數據有沒有資格談這話題，老實說，這類文章會月經式的出現，其實代表了台灣有一群人非常喜歡看這樣的言論，所以作者為了搶知名度與點擊率，就不斷的置換元素A與元素B，不斷的產生好像憂國憂民但卻經不起考驗的熱門文章。

這樣的文章的問題在哪裡呢? 基本上，這類文章為了創造戲劇性的差異，在選擇元素A跟元素B的時候，都會刻意挑選來做出惡意的比較。舉例來說，小明每天都是下午讀書，晚上看電視，而小華則是下午打球，晚上念書，但這種文章就會拿小明的下午來比小華的下午，然後批評小華不認真讀書，因為當小明在念書的時候，小華在打球。問題是誰說小華沒有念書呢? 人家只是晚上念書就要被你惡意抹黑嗎?

拿中國的大數據來比台灣的魯肉飯，正是這樣一個經典範本。台灣政府與民間這兩年辦的大數據相關活動，難道還有少過嗎? 我在相關產業，看都看到膩了，某個程度來說，我還覺得台灣政府辦過多這樣的活動了，因為 Miula 的觀念是: 盲目追求流行名詞只會變成笑話而已。

但這不是我今天想談的點，Miula 今天想談的話題，其實是: 為什麼魯肉飯要被拖出來鞭。

在商業世界，能賺錢就是硬道理。如果能夠創造足夠的價值，沒有任何商品該被這樣的輕視對待。

麥當勞不也只是賣個兩片麵包夾一塊肉，星巴克不也只是把咖啡豆沖熱水泡個咖啡加奶泡，但這兩個企業在全球所創造出來的價值，遠高於很多整天吹噓大數據的公司。

台灣如果能以魯肉飯來征服世界，那又有什麼不好的? 這種小看魯肉飯的心態，才是台灣一直沒辦法搞好經濟的主因。以日本為例，在日本是平民美食的日本拉麵，在台灣開了一家又一家，以中高價位的定位大賺台灣人的吃飯錢。或者看看泰國，有計畫的輸出泰式美食，讓泰國菜在全世界都開花結果。

誰說台灣的魯肉飯，沒辦法成為台灣的觀光賣點，吸引很多國外旅客來台呢? 誰說台灣的魯肉飯，沒有辦法進軍全世界，讓其他國家都開滿台資魯肉飯連鎖餐廳呢? 這當然沒那麼簡單，但是，當你不認真看待這件事的時候，就永遠不會發生。

很多人都說，台灣的未來，應該是要拚軟實力。而台灣的軟實力，其中最強的一項，不正是對平民美食的熱愛嗎? 當你小看了魯肉飯，你又怎麼能夠真正發揮魯肉飯背後的潛在商機呢? 口口聲聲談軟實力，卻對魯肉飯看不上眼，這真的讓人覺得很荒謬又可笑。

台灣真的有太多人只會盲目追求高大上，卻忽略了那些東西才是台灣的強項該被認真發展。這樣的眼光跟心態，才是台灣喊了那麼多年軟實力，卻始終無法開花結果的真正原因。

PS. 魯肉飯正名: 本文所談的魯肉飯，在北部稱為魯肉飯(滷肉飯)，在南部被稱為肉燥飯。台灣南部的魯肉飯，其實是北部所稱的控肉飯。

(圖片原出處: shuets udono CC Licensed)