小看魯肉飯的心態，才是台灣講了很多年軟實力卻軟不出個什麼成績的原因
2017-06-02
台灣如果能以魯肉飯來征服世界，那又有什麼不好的? 這種小看魯肉飯的心態，才是台灣一直沒辦法搞好經濟的主因。以日本為例，在日本是平民美食的日本拉麵，在台灣開了一家又一家，以中高價位的定位大賺台灣人的吃飯錢。或者看看泰國，有計畫的輸出泰式美食，讓泰國菜在全世界都開花結果。
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這裡有一批牛肉好便宜啊! 牛排部位參考價格一覽表 2017/5
2017-05-23
為了幫助喜愛牛肉者，能夠一眼看出網路販售的牛肉價格是否是真的便宜，Miula 決定製作一份表格，讓大家可以用這份表格作為牛肉價格的參考。請注意，這份表格列的是市場一般價，也就是消費者真的能買到的價格，而不是什麼大盤批發價。
美食雜談 – 牛排/牛肉的等級
2015-05-31
一般來說，牛排的產地，大概有分為日本和牛(目前禁止進口)、澳洲和牛、美國牛肉跟澳洲牛肉(含紐西蘭)幾大類。
而不同地方的牛肉，其實分級方式都不太一樣，也搞得很多牛排新手頭昏。